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Mapu Carmenère: A Alma do Chile com a Assinatura Rothschild
O Mapu Carmenère é uma celebração da uva emblemática do Chile, a Carmenère, interpretada com a maestria e a tradição da vinícola francesa Baron Philippe de Rothschild. Produzido no Vale do Maipo, este vinho tinto varietal é uma expressão vibrante e autêntica do terroir chileno, oferecendo uma experiência de degustação rica e complexa. Com um excelente custo-benefício, o Mapu Carmenère é a porta de entrada ideal para descobrir os encantos desta uva única.
A Redescoberta de um Tesouro
Originalmente de Bordeaux, a Carmenère foi redescoberta no Chile, onde encontrou as condições perfeitas para prosperar. Hoje, é a uva símbolo do país, e o Mapu Carmenère é um exemplo brilhante de seu potencial. Este vinho captura a essência da variedade, com suas notas características de frutas negras e especiarias, em um estilo que é ao mesmo tempo acessível e sofisticado.
Vinificação: Preservando a Identidade da Uva
O processo de vinificação do Mapu Carmenère é cuidadosamente desenhado para realçar as qualidades intrínsecas da uva.
•Uva: 100% Carmenère
•Teor Alcoólico: 13% - 13,5% Vol.
•Origem: Vale do Maipo, Chile.
•Produtor: Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile.
Harmonização
A versatilidade e o caráter especiado do Mapu Carmenère o tornam um excelente acompanhamento para uma ampla gama de pratos.
•Carnes: Ideal com carpaccio de carne, frango com páprica e carnes grelhadas ou assadas.
•Culinária Latino-Americana: Harmoniza perfeitamente com pratos da culinária chilena e de outros países da América Latina.
•Queijos: Queijos de média intensidade.
Mapu: A Tradição de Bordeaux no Novo Mundo
A linha Mapu é o resultado do encontro entre a secular tradição vinícola da família Rothschild e a exuberância do terroir chileno. O nome "Mapu", que significa "terra" na língua do povo Mapuche, reflete o profundo respeito pela origem e pela identidade de seus vinhos. O Mapu Carmenère é um testemunho da capacidade de criar vinhos de alta qualidade que são ao mesmo tempo autênticos e acessíveis.
Para quem deseja explorar a riqueza dos vinhos chilenos, o Mapu Carmenère é uma escolha excepcional. É um vinho que conta uma história em cada taça, a história de uma uva que viajou o mundo para encontrar seu verdadeiro lar.
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