Valmarino Espumante Branco Nature 50 meses – 750ml

Código: VALMARINOESP50MESES Marca: Valmarino

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Espumante Brut Casa Perini (Chardonnay e Pinot Noir) - 750ml

Este espumante Brut é uma sofisticada combinação de 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, cultivadas no prestigiado terroir de Pinto Bandeira, no Rio Grande do Sul. Produzido pelo Método Tradicional, que inclui a segunda fermentação em garrafa e um longo período de contato com as leveduras, este vinho oferece uma complexidade e elegância ímpares, ideal para os paladares mais exigentes.

Notas de Degustação:

Cor: Apresenta uma coloração amarelo com tons esverdeados, brilhante e límpida, com borbulhas finas e persistentes que formam uma coroa delicada e elegante.
Aroma: No nariz, revela um aroma intenso e complexo, com notas marcantes de frutas frescas como maçã verde e frutas cítricas como lima. Estas são complementadas por ricas notas amanteigadas e de fermento, resultantes da autólise das leveduras, que adicionam profundidade e sofisticação.
Sabor: Em boca, é elegante, com uma acidez pronunciada que confere vivacidade e frescor. Destaca-se pela alta untuosidade e uma persistência longa, deixando um final de boca memorável e refinado.

Harmonização:

Sua estrutura e complexidade o tornam um excelente acompanhamento para carnes brancas, como peru e pato, e pratos com cogumelos. Harmoniza perfeitamente com queijos envelhecidos e até mesmo com amendoim torrado, realçando os sabores e texturas. É uma escolha versátil para ocasiões especiais e para quem busca uma experiência gastronômica superior.

Tipo: Vinho Espumante Branco Brut

Variedades: Chardonnay (70%) | Pinot Noir (30%)

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 12,00%

Método: Tradicional

Terroir: Pinto Bandeira - RS