Lidio Carraro Agnus Tannat 750ML

Código: LIDCARAGNUSTAN Marca: Lidio Carraro

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Lidio Carraro Agnus Tannat - 750ml

Descubra a força e a personalidade do Lidio Carraro Agnus Tannat, um vinho que expressa a autenticidade e o caráter marcante da uva Tannat no terroir brasileiro. Produzido pela renomada vinícola Lidio Carraro, este exemplar de 750ml é um vinho que encanta pela intensidade de cor e riqueza aromática, refletindo a filosofia de mínima intervenção e máxima expressão da uva.

Notas de Degustação

•Visual: Apresenta uma coloração vermelho-púrpura muito profunda e intensa, com reflexos violáceos que denotam sua concentração e juventude.

•Olfativo: Revela um perfil aromático intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras, como ameixa preta, amora e mirtilo. Estas são complementadas por nuances de especiarias, como alcaçuz e cacau, e um toque de chocolate amargo, que adicionam profundidade ao bouquet.

•Gustativo: Em boca, é um vinho com corpo médio a estruturado, que apresenta concentração e taninos maduros e domados, proporcionando um paladar vigoroso e cativante. A acidez equilibrada confere frescor, culminando em um retrogosto frutado, longo e saboroso, com uma persistência notável.

Harmonização

O Lidio Carraro Agnus Tannat é um vinho com estrutura e personalidade, ideal para acompanhar pratos mais robustos:

•Carnes de caça e grelhados, como cordeiro e costela.

•Massas com molhos intensos e risotos.

•Queijos duros e de longa maturação.

•Pratos da culinária regional com sabores marcantes.

Temperatura de Serviço

Para apreciar plenamente suas qualidades, recomenda-se servir o Lidio Carraro Agnus Tannat a 15°C.

A Filosofia Agnus da Lidio Carraro e a Uva Tannat

A linha Agnus da Lidio Carraro simboliza a pureza e a origem do terroir, com o cordeiro (Agnus) representando a autenticidade e a busca pela expressão máxima da uva. A Tannat, casta originária do sudoeste da França, encontrou no Brasil, especialmente na Serra do Sudeste, um ambiente propício para desenvolver sua intensidade e estrutura, resultando em vinhos com grande potencial de guarda e complexidade. Este Tannat é um testemunho da dedicação da vinícola em produzir vinhos que respeitam a natureza e refletem a identidade do local de origem, sem a interferência de madeira, para que a fruta e o terroir sejam os protagonistas.

Desfrute da intensidade e do caráter marcante do Lidio Carraro Agnus Tannat, um vinho que convida a uma experiência sensorial autêntica e memorável.