Lidio Carraro Grande Vindima Tannat 750ML

Código: LIDCARGRANTANNAT Marca: Lidio Carraro

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Lidio Carraro Grande Vindima Tannat: A Potência e a Glória do Brasil em uma Taça

O Lidio Carraro Grande Vindima Tannat é um vinho que personifica a força e a opulência, uma verdadeira joia da viticultura brasileira que alcançou o status de ícone internacional. Coroado como o Melhor Tannat do Mundo pela prestigiada revista alemã Weinwelt, este vinho da linha Grande Vindima é a expressão máxima da variedade Tannat no terroir da Serra do Sudeste. Com um teor alcoólico impressionante de 15,5%, este é um vinho para momentos especiais, uma experiência única e marcante que redefine o potencial dos vinhos brasileiros.

Grande Vindima: A Celebração das Safras Históricas

A linha Grande Vindima da Lidio Carraro é reservada para vinhos que nascem de safras verdadeiramente excepcionais, onde a natureza proporciona as condições ideais para a maturação perfeita das uvas. O Grande Vindima Tannat é um desses vinhos, um tributo à paixão da família Carraro pela viticultura e à sua filosofia purista, que busca a mínima intervenção para a máxima expressão do terroir.

Um Processo de Elaboração que Beira a Perfeição

A potência deste vinho é o resultado de um cuidado extremo em cada etapa do processo, desde o vinhedo até a garrafa.

•Uva: 100% Tannat

•Safra: 2010

•Teor Alcoólico: 15,5% Vol.

•Terroir: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, RS, Brasil.

•Vinhedo: A produção é rigorosamente controlada, com apenas 1 kg de uva por planta, em um solo granítico-arenoso que garante excelente drenagem e insolação.

•Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e vinificadas por gravidade. A maceração dura 16 dias, e o vinho matura por 12 meses em tanques de aço inoxidável antes de ser engarrafado sem filtração, preservando toda a sua pureza e complexidade natural.

Harmonização

A estrutura e a intensidade do Grande Vindima Tannat pedem pratos à sua altura.

•Carnes: Acompanhamento perfeito para carnes grelhadas, carnes de caça, cordeiro e o tradicional churrasco brasileiro.

•Queijos: Queijos duros e curados, como o Grana Padano.

•Sobremesas: Uma experiência surpreendente é harmonizá-lo com um petit gâteau de chocolate amargo (acima de 70% cacau).

Reconhecimento Mundial

O Lidio Carraro Grande Vindima Tannat não é apenas um grande vinho brasileiro; é um dos grandes vinhos do mundo, como atestam seus prêmios.

•Melhor Tannat do Mundo - Weinwelt Magazine (Alemanha)

•94 pontos, Vinho do Ano 2013 - Snooth (EUA)

•91 pontos - Jancis Robinson

Este vinho é a prova definitiva de que o Brasil pode produzir vinhos de classe mundial, capazes de competir com os melhores do planeta. O Lidio Carraro Grande Vindima Tannat é uma celebração da potência, da elegância e da glória da viticultura brasileira.