Bueno Moments Vin Rosé - 750ml

Código: QC6DPU4GG Marca: Bueno Wines

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Bueno Moments Vin Rosé - 750ml

Inspirado no legado da Provence, este rosé expressa a poesia e a personalidade que apenas um verdadeiro exemplar dessa categoria pode oferecer. Uma seleção cuidadosa de uvas resulta em um vinho delicado, equilibrado e sofisticado, perfeito para momentos especiais.

Detalhes do Vinho

Região: Campanha Gaúcha – RS
Variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir e Sauvignon Blanc

Harmonização

Versátil e refrescante, acompanha aperitivos e pratos leves, harmonizando especialmente com bruschettas, ratatouille, sushis e canapés de atum, além de queijos de estrutura delicada, como ricota e gruyère.

Análise Sensorial

Visual
Brilhante e delicado, exibe uma encantadora coloração rosa pêssego, refletindo sua leveza e frescor.

Gustativo
No paladar, a acidez vibrante se equilibra com uma textura envolvente e sedosa, proporcionando um conjunto harmonioso e instigante.

Olfativo
Um bouquet aromático surpreendente, com notas de framboesa, lichia, pêssego e carambola, envoltas em uma identidade floral marcante.

Vinificação

Identificação do perfil da uva por Unidades de Terroir
Seleção manual dos cachos no vinhedo
Prensagem direta dos cachos inteiros em prensa pneumática, com rendimento de 55% em mosto flor
Clarificação estática do mosto a frio
Fermentação alcoólica controlada entre 13°C e 15°C, em tanque de aço inoxidável
Autólise das leveduras por 2 meses, conferindo maior delicadeza e finesse
Estabilização tartárica a frio, seguida de filtração

Terroir

Região: Campanha Gaúcha – RS
Solo: Arenoargiloso, de topografia plana
Clima: Quente e subúmido
Colheita: Manual e seletiva

Este rosé sofisticado e equilibrado é uma verdadeira expressão do terroir da Campanha Gaúcha, combinando frescor, elegância e complexidade em cada taça.