Lidio Carraro Dadivas Chardonnay 750ML

Código: LIDCARDADIVASCHAR Marca: Lidio Carraro

R$ 120,00

até 6x de R$ 20,00 sem juros

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 5 unidades

Parcelas
- 1x de R$ 120,00 sem juros
- 2x de R$ 60,00 sem juros
- 3x de R$ 40,00 sem juros
- 4x de R$ 30,00 sem juros
- 5x de R$ 24,00 sem juros
- 6x de R$ 20,00 sem juros
R$ 120,00
R$ 120,00

Lidio Carraro Dádivas Chardonnay 750ml

O Lidio Carraro Dádivas Chardonnay é um vinho branco que personifica a excelência e a filosofia purista da vinícola Lidio Carraro, uma das mais conceituadas do Brasil. Este vinho é um verdadeiro presente, ou "dádiva", da terra, expressando com elegância e complexidade o potencial da uva Chardonnay cultivada na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. É uma celebração engarrafada, ideal para momentos especiais e para os apreciadores de vinhos brancos com personalidade e frescor.

A Vinícola Lidio Carraro: Tradição e Inovação

Com uma herança que remonta a 1875, quando a família Carraro emigrou da região do Vêneto, na Itália, para o Brasil, a Lidio Carraro é uma vinícola boutique familiar que se dedica à viticultura há mais de cinco gerações. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, a vinícola é reconhecida por sua abordagem purista, que busca a mínima intervenção no processo de vinificação para permitir que o vinho expresse a mais pura essência do terroir. Esta filosofia se traduz em vinhos autênticos, de grande caráter e qualidade, que têm conquistado reconhecimento nacional e internacional.

Especificações Técnicas e Vinificação

Cada detalhe do processo de produção do Dádivas Chardonnay é cuidadosamente controlado para garantir a máxima qualidade e expressão da uva e do terroir.

•Uva: 100% Chardonnay

•Safra: 2016

•Teor Alcoólico: 13,5% Vol.

•Terroir: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste, RS, Brasil

•Solo: Granito-arenoso, com baixo teor de matéria orgânica e excelente drenagem.

•Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e prensadas inteiras. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, e o vinho matura por 12 meses sobre as borras finas (sur lie), o que lhe confere maior complexidade e volume de boca. A fermentação malolática não é realizada, preservando o frescor e a acidez natural da uva.

Harmonização

A versatilidade e a elegância do Lidio Carraro Dádivas Chardonnay permitem uma ampla gama de harmonizações. É o acompanhamento perfeito para:

•Frutos do mar: Ostras, vieiras, camarões e peixes grelhados.

•Carnes brancas: Aves assadas ou grelhadas.

•Massas: Pratos de massa com molhos brancos ou à base de frutos do mar.

•Saladas: Saladas sofisticadas com ingredientes como queijo de cabra, nozes e frutas.

Reconhecimentos e Prêmios

A qualidade excepcional do Lidio Carraro Dádivas Chardonnay tem sido reconhecida por críticos e concursos de prestígio em todo o mundo, incluindo:

•92 pontos e 4 estrelas pela Decanter Magazine

•90 pontos (17/20) por Jancis Robinson

•Melhor Vinho Branco na ExpoVinis 2013

•5 estrelas pela Vinavisen, na Dinamarca

Este vinho é, sem dúvida, uma das joias da viticultura brasileira, uma expressão autêntica de seu terroir e um testemunho da paixão e do cuidado da família Lidio Carraro em cada garrafa.